Ecologia & Salute

04 Set

Una dieta per proteggerci dallo smog?

Quello che mangiamo può annullare gli effetti nocivi di quello che respiriamo? Una recente review ha fatto il punto sui dati clinici che hanno verificato l’impatto di alimentazione e integrazione sulle patologie respiratorie.

29 Giu

Be italian!

L’inquinamento è una delle minacce più gravi alla salute pubblica. La Dieta Mediterranea offre una protezione cardiopolmonare fondamentale in questa lotta, come è emerso in uno studio di recente pubblicazione.

14 Mag

Qualità dell’aria e prevenzione

Secondo i più recenti dati Eurostat, in Italia le emissioni di CO2 sono aumentate nel 2016 del 3.2%. Comincia a porsi seriamente il tema di come prevenire i danni alla salute collaterali all’inquinamento atmosferico.

20 Feb

Quanto è ecologica la tua pausa pranzo?

Schiscetta o panino al bar? Nel Regno Unito è stato pubblicato il primo studio che valuta l’impatto ambientale della pausa pranzo, per scoprire che la produzione di sandwich inquina quanto milioni di auto in un anno.

10 Gen

Arsenico: EFSA abbassa i limiti

Dagli ultimi rilevamenti dell’EFSA (European Food Safety Authority), l’autorità europea per la sicurezza alimentare, è emerso che in Europa la soglia d’assunzione di arsenico si è avvicinata pericolosamente a quella tossica.

10 Gen

Attenzione agli imballaggi alimentari

Molte delle sostanze utilizzate per la produzione degli imballaggi alimentari e per la loro conservazione potrebbero avere effetti potenzialmente dannosi.