Ecologia & Salute

29 Giu

Be italian!

L’inquinamento è una delle minacce più gravi alla salute pubblica. La Dieta Mediterranea offre una protezione cardiopolmonare fondamentale in questa lotta, come è emerso in uno studio di recente pubblicazione.

14 Mag

Qualità dell’aria e prevenzione

Secondo i più recenti dati Eurostat, in Italia le emissioni di CO2 sono aumentate nel 2016 del 3.2%. Comincia a porsi seriamente il tema di come prevenire i danni alla salute collaterali all’inquinamento atmosferico.

20 Feb

Quanto è ecologica la tua pausa pranzo?

Schiscetta o panino al bar? Nel Regno Unito è stato pubblicato il primo studio che valuta l’impatto ambientale della pausa pranzo, per scoprire che la produzione di sandwich inquina quanto milioni di auto in un anno.

10 Gen

Arsenico: EFSA abbassa i limiti

Dagli ultimi rilevamenti dell’EFSA (European Food Safety Authority), l’autorità europea per la sicurezza alimentare, è emerso che in Europa la soglia d’assunzione di arsenico si è avvicinata pericolosamente a quella tossica.

10 Gen

Attenzione agli imballaggi alimentari

Molte delle sostanze utilizzate per la produzione degli imballaggi alimentari e per la loro conservazione potrebbero avere effetti potenzialmente dannosi.