Inulin Powder

L’inulina da radice di cicoria svolge effetti benefici sulla composizione della flora batterica, determinando un aumento selettivo dei batteri amici.

L’inulina ha mostrato la capacità di aumentare nell’intestino la quantità di lattobacilli e bifidobatteri. Ciò produce effetti benefici in caso di diarrea e un miglioramento generale della salute del tratto gastrointestinale e rappresenta un sostegno per il sistema immunitario.

Questa fibra può essere utilizzata per la preparazione di alimenti e bevande come sostituto dello zucchero, in quanto possiede un ridotto potere dolcificante (10% rispetto a quello del saccarosio), inibendo l’aumento del glucosio ematico.

Gli studi condotti sull’inulina, infatti, indicano la capacità di tale composto di favorire una corretta funzionalità intestinale, aumentando la frequenza di evacuazione a un dosaggio di 12 g al giorno.