Alimentazione

18 Mar

Polifenoli, più ne assumi e meglio è

I polifenoli sono una vastissima classe di composti il cui consumo è associato alla prevenzione di numerose patologie croniche. Sembrano “semplicemente” degli antiossidanti, eppure il loro target salutistico è multifunzionale. 

04 Feb

Alimenti ultra-trasformati? Meglio di no

Uno studio epidemiologico condotto in Francia da NutriNet-Santé suggerisce che il consumo di alimenti ultra-trasformati possa aumentare il rischio di sviluppare alcuni tipi di cancro. Vediamo nel dettaglio i risultati.

02 Gen

Per occhi sani

L’esposizione prolungata ad agenti disturbanti come raggi UV, luce, radiazioni ionizzanti, chemioterapici e inquinamento ambientale costituisce un rischio per i nostri occhi. Un nuovo studio ci suggerisce come proteggerli.

28 Nov

H. pylori? Prendi la vitamina giusta

Perché non provare un approccio non invasivo contro Helicobacter pylori? La vitamina C, infatti, possiede caratteristiche tali da poter essere considerata un potenziale trattamento contro questa infezione. La ricerca conferma.

26 Ott

Intestino sano, corpo sano

Intervenendo sulla composizione della flora batterica intestinale è possibile migliorare la nostra salute, grazie al ruolo chiave svolto principalmente in ambito immunitario, metabolico e gastroenterico.

18 Set

Cosa fanno le mandorle al colesterolo

Quando il mandorlo è in fiore è in arrivo la primavera, ma è tra agosto e settembre che il frutto è pronto per essere raccolto. Mangiare le mandorle migliora il colesterolo, anzi i colesteroli: lo dice uno studio.

17 Lug

Flavonoidi e prevenzione oculare

La degenerazione senile della macula è un serio problema visivo che spesso sopraggiunge superata la soglia dei 50. I risultati di un recente studio mostrano il potenziale protettivo dell’assunzione di flavonoidi con la dieta.

01 Giu

Sai controllare gli impulsi famelici?

È capitato a tutti di essere preda di attacchi di fame incontrollabili: è il binge eating, e uno studio statunitense ha iniziato a individuare i meccanismi cerebrali che governano questo tipo di comportamento.